Zdrowe posiłki dla dzieci, ugotowane przez sąsiadów, nie przez korporację

Przez lata placówki prowadzone przez Stowarzyszenie „Karuzela” korzystały z usług zewnętrznej firmy cateringowej. Dostarczane posiłki bywały niezgodne z ustalonym jadłospisem, a ich jakość odbiegała od standardów żywienia dzieci — przy jednoczesnym wysokim koszcie ponoszonym przez rodziców.

Odpowiedzią było powołanie własnego przedsiębiorstwa społecznego: Karuzela Rozwoju Nonprofit Sp. z o.o. Dzięki temu pełną kontrolę nad tym, co trafia na talerz dziecka, przejmuje ten sam podmiot, który od 2007 roku prowadzi żłobek, przedszkole i szkołę — i który rozlicza się nie z zyskiem, lecz z misją.

Karuzela Rozwoju Nonprofit nie jest spółką prywatnego inwestora. Całość jej 100 udziałów, o łącznej wartości 5 000 zł, należy do Stowarzyszenia „Karuzela” — organizacji pożytku publicznego działającej od 2007 roku, wspierającej dzieci i dorosłych z niepełnosprawnościami oraz rodziny w regionie.

Trzy osoby zasiadające w zarządzie spółki znajdują się również w zarządzie Stowarzyszenia „Karuzela”. Każda z nich może samodzielnie reprezentować spółkę — co pozwala sprawnie zarządzać codzienną działalnością cateringową.

Nowo utworzony zespół — kucharz główny, pomoc kuchenna, asystent kucharza, asystent produkcji i pracownik ds. dystrybucji — odpowiada za cały proces: planowanie jadłospisu, zakupy, przygotowanie, porcjowanie, zabezpieczenie i dowóz posiłków do placówek Stowarzyszenia „Karuzela”, zgodnie z systemem HACCP.

Spółka powstała 9 stycznia 2026 r., a jej pierwszy rok obrotowy kończy się 31 grudnia 2026 r. — na tym etapie nie ma jeszcze pełnych sprawozdań finansowych pokazujących wyniki działalności. Kapitał zakładowy wynosi 5 000 zł.